Grillseminare & Grillkurse

Grillkunst wenn dann "RICHTIG"

Entfache Deine Leidenschaft fürs Grillen!

Bist Du bereit, Deine Grillfähigkeiten auf das nächste Level zu heben?

Egal, ob Du ein Grillneuling oder bereits ein erfahrener Grillmeister bist, unsere Grillseminare und Grillkurse sind genau das Richtige für Dich!

Tauche ein in die Welt des Grillens und entdecke mit uns die Geheimnisse perfekt gegrillter Spezialitäten. Von der Auswahl des richtigen Fleischs über die Kunst des Marinierens bis hin zu fortgeschrittenen Grilltechniken – bei unseren Kursen lernst Du alles, was Du wissen musst, um Deine Freunde und Familie bei der nächsten Grillparty zu beeindrucken.

Was Dich erwartet:

  • Praxisnahe Workshops: Direkt am Grill zeigen wir Dir, wie es geht. Du packst selbst mit an, damit Du das Gelernte sofort umsetzen kannst.
  • Professionelle Grillmeister: Lerne von den Besten! Unsere erfahrenen Grillmeister teilen ihre Tipps und Tricks, die sie über Jahre perfektioniert haben.
  • Vielfältige Grillkultur: Entdecke die Vielfalt des Grillens mit verschiedenen Geräten und Brennstoffen. Ob Holzkohle, Gas oder Smoker – wir decken alles ab.
  • Kulinarische Genüsse: Freue Dich auf ein Geschmackserlebnis der Extraklasse. Am Ende jedes Seminars genießen wir gemeinsam unsere Grillkreationen in geselliger Runde.

 

Für wen sind unsere Kurse geeignet?

Jeder ist willkommen! Ob Du Deine Grundkenntnisse erweitern, neue Grillmethoden lernen oder einfach einen unterhaltsamen Tag rund ums Grillen verbringen möchtest – unsere Seminare bieten für jeden etwas.

 

Melde Dich jetzt an und werde zum Grillprofi!

Verpasse nicht die Gelegenheit, Teil unserer Grillcommunity zu werden. Die Plätze sind begrenzt, um eine persönliche Lernerfahrung zu gewährleisten. Melde Dich heute noch an und sichere Dir Deinen Platz in einem unserer begehrten Grillseminare und -kurse.

Entfache Dein Feuer, lebe Deine Leidenschaft und erlebe unvergessliche Momente am Grill. Wir freuen uns darauf, Dich bald persönlich begrüßen zu dürfen!

13.04.2024 I Steak it easy

„alles andere ist Carpaccio“

25.05.24 I Burgermeister​

Nordseeburger, Ribs-Burger, Pulled irgendwas Burger, Smashed Oklahoma Onion Burger
€105,-

13.07.2024 I Einstiegsdroge I einmal alles aber lecker!

Butterflyed Chicken, die genialste Grillwurst, krosser Krustenbraten und süßer Abschluss
€105,-

14.09.2024 I Wild & Fisch vom Grill aus dem Smoker

€135,-

19.10.2024 I Spiesgrillen / Kleine / Große / Vegetarische​

Große und kleine Spieße, vegetarisch, fischig und fleischig vom Grill und aus dem Smoker
€105,-

23.11.2024 I Steak it easy

„alles andere ist Carpaccio“

14.12.2024 I Wintergrillen​

Würstelparade mit selbst gemachtem Senf / Hüttengaudi / Jägertee / grosse Stücke aus dem Smoker / Südtiroler Schinken / Mac’n cheese / verführerisches Dessert
€136,-

Semniarleiter & Grillmeister - Daniel Nonnenmann

Er ist der Inbegriff des „entschleunigten Grillens“ und erfolgreicher Teilnehmer von nationalen und internationalen Grill-Wettbewerben in Europa und in Amerika, dem Mutterland des BBQ.
Von Kalifornien über den mittleren Westen bis in die Südstaaten der USA hat er sein heutiges Wissen ergrillt. Inspiriert vom ursprünglichen Geschmack einfacher Zutaten und der Zusammenarbeit mit internationalen Sterneköchen gestaltet er seine Rezepte und Grillseminare alles andere als gewöhnlich!

Er selbst und auch sein 2012 gegründetes „S.W.A.T. BBQ“ Team haben sich einige Grill & BBQ Pokale und Titel abgeholt. 2019 hat er die Ausbildung zum Diplom Fleisch-Sommelier absolviert. Gerne gibt er auch sein Wissen rund um aktuelle Ernährungsthemen, Fleisch-Cuts und Trends weiter.

Nach 5 Jahren als Vize-Präsident der GBA e.V., wirkt er als Berater weiter aktiv an der Gestaltung des Verbandes mit. Die „WBQA Grill & BBQ World Championship 2024“ auf die Landesmesse Stuttgart zu holen, war ihm eine Herzensangelegenheit.

Lars Gotthard

"Am Grill entfaltet sich nicht nur die Kunst des Kochens, sondern auch die Magie des Beisammenseins. Hier werden aus Zutaten Erlebnisse und aus Momenten Erinnerungen."